20 mars 2012 – Que ce soit pour le style de la maison, le chic parisien, le pain Poilâne ou tout autre raison, il y a toujours une bonne excuse d’aller au Café Holt. Bien niché chez Holt Renfrew, une des plus somptueuses grandes surfaces du centre-ville de Montréal, le Café Holt incarne avec finesse le faste et l’extravagance du bistro parisien classique dans un décor de style art nouveau moderne et minimaliste.
L’élégance et le style qui font la marque de Holt Renfrew caractérisent également le café qui porte son nom. Aussi grandiose que les espaces qui l’entourent, le Café Holt est un lieu magnifique pour agrémenter d’une pause de luxe une expérience de magasinage des plus raffinées.
Mariant fabuleusement cuisine et haute couture, le Café Holt s’impose comme un haut lieu de style et de saveur. Le chef Nicolas Garbay propose un menu inspiré de la cuisine française, où les produits frais locaux et la tradition tiennent une place de choix. Parmi les créations culinaires qui le distinguent, on retrouve entre autres des salades gourmandes, des tartines faites d’une variété de délicieux ingrédients de saison sur pain Poilâne – un pain au levain traditionnel livré chaque jour de Paris – et, bien sûr, des desserts opulents.
Ajoutez-y l’expresso exquis, les jus fraîchement pressés et une carte de vins triés sur le volet et vous avez tout ce qu’il faut pour rendre votre excursion de magasinage encore plus extraordinaire. Après tout, il sera toujours de bon goût de s’esquiver au Café Holt pour se délecter d’une petite bouchée.
