L'Atelier est un espace convivial dans les coulisses des cuisines du restaurant Europea où des chefs et experts partagent leur savoir faire. Plus de 30 thèmes différents peuvent être explorés dans une formule d'une heure qui inclut une boisson, une fiche recette et un cadeau du chef. Les inscriptions individuelles ou de groupe (minimum de 25 personnes) sont acceptées.