Le chef Jérôme Ferrer propose ici une cuisine méditerranéenne où l’huile d’olive, le citron et les tomates gorgées de soleil agrémentent des plats de bouillabaisse, de poisson, de fruits de mer et de pâtes. Une carte de vins essentiellement méditerranéens et un décor rappelant les côtes de l’Espagne et de l’Italie viennent compléter cette table exquise.