Inspiré par les arrivages saisonniers de produits locaux, le restaurant Baxo propose une cuisine fraîcheur déclinant une belle variété de plats de viande et de fruits de mer : côtelettes, huîtres, tartare de saumon et autres classiques revisités. La carte des vins ne contient que des importations privées et la sélection de cocktails marie tradition et créativité. Les jeudis et les samedis, le DJ sur place anime dès 19h cette taverne chic et urbaine, qui offre aussi des menus de groupe et des plateaux de dégustation.
