Foie gras pressé, longe de veau et joue braisées sont quelques-unes des savoureuses créations culinaires proposées par le chef Daren Bergeron. Trois étages dédiés à la gastronomie, trois celliers qui regorgent de grands crus des quatre coins du monde. Une cuisine à l’image de la décoration des lieux, résolument moderne et élégante.
Horaire
Lundi au vendredi, déjeuner de 11h30 à 14h30, dîner de 17h30 à 22h30, lounge et bar dès 16h. Samedi, dîner dès 17h00.
