Installé dans un immeuble historique du Vieux-Montréal, le Communion a de quoi réjouir les plus fins palais. Le chef Alexandre Arpin y propose une cuisine du marché actuelle et inventive, qui met en valeur poissons, viandes, gibier et légumes des petits fournisseurs et producteurs locaux. Le plateau de fruits de mer en été et le jarret de veau braisé en hiver figurent parmi les spécialités. La carte des vins élaborée par un sommelier n'offre que des importations privées. En saison, on y apprécie aussi la grande terrasse faisant face au musée Pointe-à-Callière.
Horaire
Jeudi au vendredi, 11h30 à 14h30; samedi et dimanche, 9h à 15h; mardi à samedi, 17h à 22h. Fermeture en janvier (sauf réservation pour les groupes).
