Élu restaurant de l’année 2010 dans le guide Debeur et classé 4 diamants CAA/AAA, le Restaurant Europea et son chef Jérôme Ferrer invitent les gastronomes à découvrir une cuisine du marché inventive, créative et moderne qui met à l’honneur les plus beaux produits du Québec. Le Restaurant fait partie de la prestigieuse association Relais & Châteaux, une sélection exclusive des meilleurs hôtels et restaurants gastronomiques présents dans plus de 55 pays.