Laloux

Type:

France

 
Quartier:

Plateau Mont-Royal et Mile End

20 $ à 45 $
250, avenue des Pins Est Montréal, Québec
H2W 1P3
MÉTRO: Sherbrooke
Téléphone: 514 287-9127 Sans frais :
Réservation :
Télécopieur :
Courriel : restaurant@laloux.com
URL : www.laloux.com
Aperçu Services

Depuis bientôt 30 ans, Laloux se classe parmi les meilleurs bistrots à la parisienne de Montréal. Le menu, structuré en fonction de la saison et de la production locale, s’inspire des classiques de la gastronomie française. La remarquable carte des vins comprend de nombreuses importations privées et mise sur les vins naturels et issus de l'agriculture biologique. Maintes fois primé, Laloux a remporté le prix Ulysse 2015 du meilleur restaurant montréalais aux pratiques écoresponsables.

Pratiques durables

Le restaurant se démarque particulièrement pour l’exemplarité de ses pratiques environnementales, économiques et sociales :

  • Pêche durable (certification Ocean Wise)
  • Ingrédients à plus de 90% locaux et de saison, souvent biologiques ou de culture raisonnée (prix Ulysse 2015 pour MTL à table)
  • Réduction des déchets à la source, recyclage et compostage
  • Plus de 60 % des ingrédients viennent de petits producteurs locaux, mentionnés sur la carte
  • Appuient plusieurs organismes locaux : Tablée des chefs, Santropol Roulant, etc

Horaire

Lundi au vendredi, 11h45 à 14h30; dimanche au jeudi, 17h30 à 22h30; vendredi et samedi, 17h30 à 23h. Fermé les 25 décembre et 1er janvier.

© Sun Knudsen - Laloux
© Charles Briard - Laloux
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