Véritable institution de la métropole, le restaurant Schwartz’s a vu le jour en 1928 sur le boulevard Saint-Laurent. La maison accueille des visiteurs et des célébrités des quatre coins du monde, le temps de déguster un smoked meat préparé selon la recette originale de Reuben Schwartz : une viande d’une indéniable fraîcheur marinée dans un savant mélange de fines herbes et d’épices.
Horaire
Dimanche au jeudi, 8h à 0h30; vendredi, 8h à 1h30; samedi, 8h à 2h30. Viande chaude à 10h chaque jour.
