28 mars 2011 – Chocolat, chocolat, chocolat. On serait prêt à tout pour cette petite douceur qui fond dans la bouche, s’apprête à toutes les sauces. Quelle meilleure occasion que la fête de Pâques, pour vous faire découvrir quelques bonnes adresses pour satisfaire votre rage de chocolat!
Un arrêt chez l’un de nos maîtres chocolatiers, c’est un passeport vers le paradis des papilles. D’abord[MND1] chez Geneviève Grandbois, pour goûter à ses délicieux chocolats confectionnés à la main et ensuite chez Suite 88, le premier lounge et boutique du chocolat à Montréal. Et grâce à ses deux adresses (l’une rue Saint-Denis sur le Plateau et l’autre boulevard De Maisonneuve au centre-ville), ce sera d’autant plus facile de vous délecter d’un petit shooter chocolaté au saké lorsque vous en aurez envie.
Si vous êtes plutôt du genre à mettre la main à la pâte, vous serez comblé par un atelier de confection. En avril, L’Atelier par Europea offre des cours sur la fabrication du chocolat, dans un cadre intime où les chefs dévoileront leurs secrets sucrés les mieux gardés. Mmm, c’est si bon!
[MND1]Modifier le texte.
Ajouter Birks Café (collection de chocolats signée Christophe Morel à la boutique).
Info :
http://www.birks.com/fr/static/cafe/store.htm
