Le tracé sinueux de la rue Saint-Paul nous vient des origines de la ville, tandis que les beaux immeubles en pierre qu’on y voit aujourd’hui ont été bâtis au XIXe siècle. Les bâtiments qui servaient, dans certains cas, d’entrepôt ont été rénovés et abritent aujourd’hui des boutiques, des galeries, des ateliers d’artistes et même des résidences. La rue foisonne de restaurants chaleureux et invitants offrant souvent des menus typiquement québécois. Des boîtes à chansons animées et des clubs de jazz colorés ajoutent du piquant à la vie nocturne du quartier.
