19 septembre 2011 – C'est bien connu, les touristes aiment serpenter les rues du Vieux-Montréal, y découvrir la beauté de l'architecture et s'imprégner d'histoire et de culture. Les Montréalais, eux, adorent s'y donner rendez-vous, notamment pour le plaisir de leurs papilles gustatives.
Situé au cœur du Vieux-Montréal, le Marché du Vieux est à la fois un chaleureux café-bistro et une boutique de produits fins du terroir québécois. Cette double vocation en fait la destination idéale des épicuriens, qu'ils soient en quête de quelques délices à emporter un d'un succulent repas léger. Avec ses murs de pierre d'origine et ses superbes boiseries, l'établissement combine habilement cachet d'antan et plaisirs gastronomiques modernes. Côté café-bistro, on profite d'une cuisine simple et réconfortante : soupes, salades, sandwiches, tapas, quiches, viennoiseries et desserts. Côté boutique, on découvre des étalages regorgeant de produits fins à s'offrir et à offrir parmi lesquels café, fromages, chocolats, confitures, terrines et huiles fines ne sont qu'un aperçu des produits locaux ou importés qu'on peut s'y procurer.
Petit bijou d'établissement dont la popularité se construit par le bouche à oreille, Le Cartet, situé à la limite ouest du Vieux-Montréal, conquiert sa clientèle de la manière la plus traditionnelle : en misant sur une cuisine simple et savoureuse, un personnel avenant et une ambiance conviviale. À la fois épicerie fine et restaurant, Le Cartet est renommé pour son café (le meilleur en ville selon certains) et ses incroyables brunchs du week-end. Les matins de semaine, œufs, croissants frais et autres viennoiseries comptent parmi les choix de petits-déjeuners servis tandis que les sandwichs frais, les soupes savoureuses, les salades généreuses et les plats de poisson, de pâtes et de viande s'ajoutent au menu du midi. Les repas peuvent être agrémentés de bière, de vin ou d'autres boissons et terminés en beauté avec l'un des irrésistibles desserts maison, dont l'alléchant fondant au chocolat.
