Les meilleurs produits du terroir québécois sont l’inspiration de sa cuisine innovatrice et savoureuse.
La cuisine des grandes brasseries françaises, servie dans une atmosphère toute parisienne.
Fondues, escalopes de veau à la zurichoise et carré d’agneau sont parmi les spécialités européennes au menu.
Dans un style bistro, il décline chaque élément de son menu en plusieurs préparations pour favoriser la découverte.
Vue sur le lac et jardins fleuris agrémentent l’expérience gastronomique autrichienne qui vous est proposée.