Établi depuis 35 ans dans une coquette demeure aux murs blanchis, planchers en pierres et garnitures en fer forgé, le Mas des Oliviers est devenu une véritable institution dont le seul nom évoque la chaleur et les merveilles culinaires de la Provence. Cett e cuisine aux accents authentiques a su s'adapter aux goûts d'une clientèle fidèle et diversifiée.