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Résultat(s) pour Festival gastronomique Montréal

Trinquez au Mondial de la bière 2014

Amateurs de liquides dorés pétillants et rafraichissants, la 21e édition du Mondial de la bière de Montréal vous invite à trinquer au Palais des Congrès du 11 au 15 juin. Considéré comme le festival de bières internationales le plus important du continent américain, le Mondial de la bière s’apprête à recevoir plus de 100 000 Biertrotters, avides de nouveautés avec au programme, des dégustations, de l’apprentissage et surtout du partage. « Nous travaillons toute l’année à tisser des liens avec les brasseurs, car nous désirons offrir à nos visiteurs ce qui se fait de mieux dans le monde en matière de bière. C’est pari tenu cette année avec plus de 500 bières et l’arrivée d’un nouveau pays : la Thaïlande », a annoncé Jeannine Marois, présidente et fondatrice du festival, lors du dévoilement de la programmation. Durant ces 5 jours de festival où les plaisirs culinaires sont à l’honneur, vous aurez l’occasion de goûter (avec une certaine modération) à 514 bières dont 269 qui feront leur grande première à Montréal et de découvrir 107 brasseries, dont 40 microbrasseries québécoises. Les gourmands pourront aussi conjuguer leur breuvage doré à de la gastronomie brassicole lors de plusieurs événements spéciaux. Les « Sorties Flaveurs » rassemblent… / Read More →

10 délicieuses photos Instagram #MTLaTABLE et #TASTEMTL

Depuis le 1er novembre, les foodies montréalais se pressent aux portes des 125 restaurants participants de MTL à TABLE. La deuxième édition de ce festival culinaire attendu remporte une fois de plus un joli succès grâce à votre participation et à vos nombreuses photos postées sur les réseaux sociaux. Nous sommes allés sélectionner vos clichés Instagram les plus appétissants #MTLaTABLE et #TASTEMTL pour vous les servir ici sur un plateau d’argent. Restaurant écoresponsable La Khaïma : mezzés de betterave, aubergine et courgette par sabatini. Restaurant Pastaga : saumon artistique par Katerinev. Restaurant Brasserie T : salade de betterave aérienne par lemontrealin. Restaurant Toqué : mousse de foie de volaille et légumes de saison, saumon confit et laqué au sirop d’érable et fondant pomme et canneberge avec glace à la courge par marikamtl. Restaurant Vallier : pétoncles poêlés, purée de courge musquée, panais et croustilles de betterave par cerisesetgourmandises. Restaurant Milos : homard encadré par shutupandeatmtl. Restaurant Europea : barbe à papa et guimauves cubiques par audrinem71. Restaurant Raza : Bananes, chocolat et meringues par visit_montreal. Un grand merci à tous pour votre participation et votre enthousiasme, c’est un grand honneur pour nous! DÉTAILS MTL à TABLE, du 1er au 11 novembre 2013. Photo… / Read More →