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Les restaurants où se régaler et faire la fête pendant MTLàTABLE

Oiseaux de nuit et passionnés d’accord mets et bières, trouvez votre bonheur à l’occasion de MTLàTABLE dans cette liste de restaurants où faire la fête. Vue de notre bar principal, where all the action happens 😉 #mimilanuit #vieuxmontreal Photo Randall Brodeur Une photo publiée par Mimi la nuit (@mimilanuit) le 31 Mai 2016 à 11h55 PDT Ambiance électrique dans les restaurants-clubs montréalais Dans le Vieux-Montréal sur la très chic rue Saint-Paul, Mimi la nuit est un bar de quartier raffiné et animé qui offre de petites assiettes « décoiffées » jusqu’à 3 heures du matin du jeudi au samedi. Une alliance parfaite entre gastronomie et fou party autour d’une cuisine à aire ouverte. Carte des vins soignée et cocktails maison sont au menu. Le cœur du centre-ville bat au rythme du Restaurant Soubois, un bistro du terroir, bar et boîte de nuit installé dans une forêt design souterraine accessible jusqu’à 3 heures du matin du jeudi au samedi. Son menu met en vedette les produits québécois et son atmosphère crée une expérience unique enchanteresse. Dans cette même veine festive, on ne peut pas passer à côté du Buonanotte, restaurant italien chic et choc qui a pignon sur la Main depuis 1991. La… / Read More →

Faites un tour du monde gastronomique durant MTLàTABLE

Mon premier est une sélection de 150 bonnes tables montréalaises. Mon second est un menu à prix alléchant. Mon dernier est une période de dix jours au cœur de l’automne. Qui suis-je? MTLàTABLE, la semaine consacrée aux restaurants montréalais! Du 3 au 13 novembre, Montréal convie les gastronomes et les gourmands de partout à découvrir certains de ses meilleurs établissements. Son milieu de la restauration varié permet même de faire un véritable tour du monde culinaire sans avoir à quitter la ville. Avec des menus à 21 $, à 31 $ et à 41 $, ces restaurants sont à mettre à l’itinéraire que vous concocterez pendant ce copieux événement. Gravlax de #saumon, oeuf mimosa et salade d’asperges. 🍽 #lunchtime #menumidi #aupetitextra #centresud #villemarie #yummy Une photo publiée par Au Petit Extra (@aupetitextra) le 19 Juil. 2016 à 10h29 PDT Cuisine française La tradition culinaire française se taille la part du lion dans la gastronomie montréalaise. Vous ne pouvez repartir d’ici sans avoir essayé l’un de ces restaurants. Dans le Village, Au Petit Extra s’associe cette année à son voisin, le cabaret Le Lion d’Or, pour offrir à sa clientèle un rabais de 10 % sur le prix des billets des… / Read More →

Les meilleurs ramen de Montréal

En 2013, les ramen se sont retrouvés sur toutes les lèvres. Autrefois relégués au sachet à 0,99 $ dans les dépanneurs, les ramen ont pris du galon et investissent désormais quelques-uns des meilleurs restaurants de la ville. Un peu d’histoire Les ramen sont d’origine chinoise, mais se sont rapidement fait un nom au Japon au début du XXe siècle. Ce plat réconfortant et riche en saveurs est extrêmement pris au sérieux au pays du soleil levant. Il se présente sous la forme d’un bouillon à base de poissons ou de viandes assaisonné au miso, à la sauce soja, au sel ou aux os de porc. Selon la recette du chef, on y goûte un savant mélange de chāshū (fines tranches de porc rôties à la chinoise), un œuf mollet cuit, des noris (algues séchées) et bien sûr les fameuses nouilles de diverses épaisseurs et longueurs. Petit tour de nos quatre adresses préférées à Montréal. Iwashi Izakaya – Mile-End Le Café Sardine, emblème du quartier Mile-End, se transforme le soir dès 18 h 30 en Izakaya japonais. Dirigé par le chef Hashiro Fujise, ce bar à tapas à la décoration purement hipster offre une soupe ramen délicieuse et traditionnelle qui a… / Read More →

Vidéo MTL à TABLE : les restaurants du centre-ville de Montréal

La deuxième édition de MTL à TABLE revient pour le bonheur de vos pupilles et papilles. Découvrez aujourd’hui quelques restaurants gourmands du centre-ville. Pour une expérience raffinée dans un décor pointu, goûtez à la cuisine impeccable du bistro Le Contemporain au cœur même du Musée d’art contemporain de Montréal. Curieux de déguster l’une des meilleures soupes ramen de la ville? Allez en groupe d’amis chez Imadake, un Isakaya vert, proposant des tapas japonaises revisitées à se damner! Un cocktail culinaire et culturel explosif! En recherche d’une cuisine précise du marché et d’un design culinaire étudié? Mettez les pieds sous la table au restaurant Le Castillon, havre de délices régionales, au sein du Hilton Montréal Bonaventure. Découvrez également les restaurants du Plateau/Mile End et de Griffintown/Saint-Henri. Bon appétit! Visitez Montréal tout en économisant jusqu’à 500 $ grâce au Forfait Passion.