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Les meilleurs restaurants Thaï de Montréal

Pour les Montréalais qui attendent anxieusement la fin de l’hiver, il y a ce proverbe chinois fort pertinent qui stipule «  Mangez où vous avez envie d’être et pas où vous êtes ». Bon d’accord, mea culpa, je viens juste de l’inventer. Cependant, Montréal possède toute une panoplie de restaurants qui m’aide définitivement à m’imaginer sur une plage exotique d’Asie du sud-est en train de siroter un délicieux cocktail fruité. Chao-Phraya (50 avenue Laurier Ouest) est un incontournable de Montréal depuis 26 ans et est reconnu comme l’un des restaurants thaïlandais les plus authentiques de la ville. Leur incroyable « koung pad plik sod » – des crevettes sautées dans une sauce au chili épicé, échalotes et oignons – saura sans aucun doute taquiner votre palais et vous mettre en appétit. N’oubliez pas de commander un bol de riz gluant pour ne pas perdre une miette de la sauce. Mais le plat par excellence de Chao Phraya, et le plus thaï de tous, est bien sûr le Pad thaï, une superbe assiette de nouilles de riz sautées mélangées à quelques morceaux de poulet, des crevettes, des pousses de soja, du tofu et des oignons verts, recouverte d’une sauce sucrée et épicée maison. ChuChai… / Read More →