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Un séjour purement écoresponsable à Montréal

Montréal, ville verte? Absolument! Découvrez nos dix recommandations pour un séjour totalement écoresponsable. Où poser bagages? Bien arrivé? Élisez domicile dans l’un des ces deux établissements écoresponsables de choix. Au Cœur Urbain, un très joli B&B certifié Terroir et Saveurs du Québec, se compose de cinq chambres élégantes et paisibles et propose, entre autres petites attentions vertes, une literie et des serviettes faites en coton biologique. Établi dans une demeure datant de 1925, on y déguste aussi des petits déjeuners gastronomiques quatre services composés de produits maison et locaux. Pour une expérience plus citadine et design, le Alt Hotel, situé dans le quartier industriel de Griffintown, conjugue couleur « flash » à construction écoresponsable. Pour d’autres options, découvrez la sélection d’hébergements durables de Tourisme Montréal. Où manger? Concernant les plaisirs de la table, on associe gastronomie québécoise à écoresponsabilité. Tourisme Montréal s’est associé à la firme d’édition spécialisée en tourisme durable VIATAO afin de créer la liste des restaurants « verts » de Montréal, en fonction de critères à prédominance environnementale, mais également basés sur les aspects sociaux, économiques et culturels. De ce répertoire, on vous recommande particulièrement le St-Urbain, Pastaga et H4C, des établissements aux pratiques exceptionnelles et aux saveurs exquises…. / Read More →

Une fin de journée à Espace pour la vie

Vendredi dernier, une fin d’après-midi très douce nous attendait au cœur d’Espace pour la vie, petit paradis de nature et de science abritant le Jardin botanique, le Planétarium Rio Tinto Alcan, le Biodôme et l’Insectarium. À 17 h, lumière agréable à l’appui, nous sommes partis explorer les Mosaïcultures Internationales de Montréal, une cinquantaine de sculptures végétales imposantes, réalisées par quelques-uns des meilleurs artistes-horticulteurs du monde. En flânant dans le Jardin botanique, au détour d’un sentier, on se retrouve nez à nez avec la grandiose et gigantesque « Terre Mère » sans doute la création la plus impressionnante de l’exposition. Puis, on médite devant l’arbre aux oiseaux, œuvre iconique des MIM2013, qui illustre le thème des espèces et des écosystèmes menacés de la planète. Une œuvre splendide dont les branches se métamorphosent ingénieusement en 56 espèces d’oiseaux. Les Mosaïcultures Internationales de Montréal, du 22 juin au 29 septembre. Une fois cette promenade enchanteresse terminée, on se ressource sur la terrasse du Jardin botanique en grignotant de délicieuses tapas accompagnées de cocktails colorés. Le « 4@8 au Jardin » propose chaque fin de semaine des petits concerts de musique japonaise, jazz manouche, française, brésilienne en passant par des airs celtiques. Un rendez-vous à… / Read More →